Es brodelt, zischt und köchelt. Kurze Anweisungen werden durch den wabernden Dampf gerufen, eilig laufen Menschen hin und her. Es riecht absolut verführerisch … Willkommen in der Gastroküche!
Was aber fällt besonders ins Auge, neben der Hektik, der Hitze und dem Geklapper von Utensilien? Richtig, alle Köche und Köchinnen, alle Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen stehen. Egal, ob man Souschef, Chef, Patissière, Tellerspüler oder Zulieferer ist, wer in der Küche arbeitet, muss sich lange Stunden auf den Beinen halten können. Daher gehören zu den wichtigsten Utensilien der Küche nicht nur, wie man vielleicht meinen könnte, das Messer oder der Herd, sondern auch bequeme Küchenschuhe. Wer nicht angenehm steht, wem die Füße schmerzen, wird sicherlich nicht richtig arbeiten können. Wir bei Shoes For Crews haben das schon früh erkannt und bieten daher eine große Auswahl an bequemen und sicheren Küchenschuhen an.
Bequeme Küchenschuhe: Das A und O für jeden Betrieb
Dass es sich bei geeigneten Küchenschuhen nicht um eine Nebensächlichkeit handelt, konnten die Leser und Leserinnen bereits unserem letzten Artikel „Arbeitssicherheit in der Küche“ entnehmen. Ein geeignetes Schuhwerk nämlich kann eine Vielzahl an Unfällen verhindern, seien diese bedingt durch den Umgang mit Messern, heißen Flüssigkeiten oder durch Rutschgefahr.
Neben tatsächlichen Unfällen jedoch, besteht auch die Gefahr von Muskel-Skelett-Erkrankungen, die durch langes Stehen sowie häufiges Tragen und Heben verursacht werden. Der Bericht „Sicherheit und Gesundheit bei der Arbeit – Berichtsjahr 2018“ zeigt, welche Folgen Muskel-Skelett-Erkrankungen jährlich hervorrufen:
- 22, 5 % aller Krankheitstage
- 21.380 Renteneintritte aufgrund von Arbeitsunfähigkeit
- 17,2 Milliarde Euro Verlust in der Produktion
- 30,5 Milliarde Euro Verlust in der Bruttowertschöpfung
Laut einem Bericht der EU-OSHA leiden EU-weit mindestens ein Drittel der Beschäftigten im HORECA-Sektor an einer Muskel- und Skeletterkrankung, welche oft chronisch und irreversibel sind. Es gibt jedoch glücklicherweise Mittel und Wege, den Erkrankungen, und den damit verbundenen Arbeitsausfällen, vorzubeugen. Grundlegend sind hier vor allem bequeme Küchenschuhe, welche die Füße, Bandscheiben und Waden schützen sowie die Einflüsse des langen Stehens abmildern.
Sneaker, Slipper oder Clogs? Für jeden den richtigen Schuh
So facettenreich wie die Arbeit in einer Gastroküche, muss auch unser Angebot an bequemen und sicheren Küchenschuhen sein, damit für jeden garantiert das passende dabei ist. Darum umfasst unser breites Sortiment an Küchenschuhen sowohl Sneaker als auch Slipper und Clogs.
Schauen wir uns die verschiedenen Modelle etwas genauer an, damit später eine fundierte, adäquate Entscheidung getroffen werden kann.
Die Sneaker von Shoes For Crews
Die Sneaker, beispielsweise der Condor, sind echte Multitalente. Denn sie sehen nicht nur gut aus – was besonders wichtig ist, wenn nicht nur in der Küche gearbeitet wird, sondern auch Kontakt mit den Gästen besteht –, sondern bieten durch die gepolsterte Einlegesohle und den breiten Absatz besonders viel Komfort und Traktion.
Neben der herausnehmbaren, gepolsterten Innensohle, gibt es noch verschiedene andere Features, die für immer noch mehr Komfort sorgen. So verfügt der Fergus über eine angenehme, reguläre Passform und beweist, dass ein Sicherheitsschuh mit Zehenkappe sowohl stylisch als auch bequem sein kann.
Alle Sneaker überzeugen in Sachen Bequemlichkeit gerade auch durch ihr Gewicht, welches zwischen 230 g und 580 g liegt.
